さつまいもの消費にも!「さつまいものバターしょうゆ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもの甘煮にバターとしょうゆを加えて仕上げる、甘じょっぱさがクセになる煮物です。作り置きもできるので、多めに作ってお弁当に入れるのもおすすめです。
【作り置きにも♪さつまいものバターしょうゆ煮】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156334
■調理時間:30分
■材料(4人分)
・さつまいも:1本(350g)
・水:200cc
・砂糖:大さじ1と1/2杯
・しょうゆ:小さじ2杯
・バター(有塩):15g
■作り方
0:03 1. さつまいもを1cm幅の輪切りにし、水にさらします。
0:14 2. 水気を切り、鍋に重ならないよう並べます。
0:21 3. 水を入れて沸騰したら砂糖を加え、落し蓋をして中火で8~10分煮ます。
0:35 4. しょうゆ、バターを加えて2~3分煮たら完成です。
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