レンジで簡単！やみつき無限漬け 【麻薬鶏】丁寧に工程を見たい人はアプリで【旨だれ漬け鶏むね肉】と検索♪ #鶏肉 #鶏むね肉 #やみつき #麻薬たまご #レシピ動画 #料理動画 #shorts

SNSで大流行したやみつきになる「麻薬卵」の鶏むね肉バージョンです♪レンジ加熱した鶏むね肉をやみつきだれに漬けておくだけの一品！濃いめの味付けなので、レタスなどにあえてドレッシング代わりにしたり、豆腐やごはんにのせて食べるのもおすすめです♪

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■材料 (2人分)
・鶏むね肉　1枚(250g)
・長ねぎ　1/2本(80g)
・にんにく　1かけ
・酒　大さじ2
・鶏肉の蒸し汁　100cc
・水　適量
☆たれ
・砂糖　大さじ3
・しょうゆ　100cc
・ごま油　大さじ1
・白いりごま　大さじ1
・唐辛子(輪切り)　小さじ1

■手順
(1)耐熱容器に鶏肉を入れ、フォークで刺して数カ所に穴をあける。酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで5〜6分加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて粗熱をとり、鶏肉の蒸し汁は取り分ける(蒸し汁)。鶏肉は皮をはがして食べやすい大きさに手でほぐし、皮は細切りにして冷ます。(蒸し汁が少ない場合は水を加えて100ccに調整してください。
お使いのレンジの性能や鶏肉の大きさや温度によって加熱時間は前後…