ちくわの旨みと天かすのサクサク食感でパクパク進む 「ちくわチャーハン」詳しいレシピは概要欄をチェック！#ちくわ #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画

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■材料 (2人分)
・ごはん　どんぶり2杯(400g)
・溶き卵　2個分
・ちくわ　3本
・揚げ玉　大さじ3
・ごま油　大さじ1
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1
・塩こしょう　少々
・細ねぎ(刻み)　適量

■手順
(1)フライパンにごま油、ちくわをキッチンバサミで5mm幅に切りながら加える。中火で熱し、焼き色がつくまで炒める。
(2)ごはんを加え、溶き卵をごはんにかけ、手早くごはんをほぐしながら油と卵でコーティングするように炒める。(ごはんはあたたかいものを使用しましょう。)
(3)ごはんがパラパラになったら揚げ玉、塩こしょうを加え、めんつゆをまわしかけて炒め合わせる。
(4)器に盛り、細ねぎをちらす。

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