今回のコウケンテツキッチンは、昭和大阪喫茶ドライカレー!!!
昭和大阪喫茶店シリーズ化なるか??
皆さまのコメントお待ちしております!
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【材料(2人分)】
・ベーコン:2〜3枚
・玉ねぎ:1/4個
・ピーマン:1個
(にんにくみじん切り、にんじんみじん切りを足しても)
・サラダ油:適宜
・カレー粉:小さじ2〜3
・トマトケチャップ:大さじ2
・ウスターソース:大さじ1
・塩、粗びきこしょう:各少々
・温かいご飯:400g
・福神漬け:適宜
・好みでバター:10g
・卵:2個
【ポイント】
カレー炒飯?キーマ?
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3…
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