2025年4月4日

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【150万回再生人気レシピ】人気中華料理を豚肉とピーマンだけでつくる!手間を省きまくったレシピ!青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は裏切らないシリーズ!
具材は豚肉とピーマンだけ!
たけのこなしでも美味しい青椒肉絲(チンジャオロース)をご紹介します。

▼ピーマンを使ったレシピ
柔らかジューシー&ボリューミー!はがれようがないピーマンの肉詰めの作り方

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:54 下ごしらえ
04:13 調理
07:09 試食

【材料(2人分)】
・ピーマン:4~5個
・豚バラ薄切り肉(または切り落とし肉):200g
・サラダ油:大さじ1
・ごま油:小さじ1
●A 
・しょうゆ、ごま油:各小さじ1
・酒、片栗粉:各大さじ1
●B
・オイスターソース:大さじ1
・しょうゆ:小さじ2
・酒:大さじ4
・砂糖:小さじ1

【ポイント】
 牛肉じゃなく、豚肉で!

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされ…