「オクラのマヨ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。オクラを焼くことでねっとりとした食感に!マヨネーズが絶妙にマッチ!簡単に作れるので、ぜひお試しください。
【オクラのマヨ焼き】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/152147
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・オクラ:10本
・塩:小さじ1/4杯
・マヨネーズ:大さじ2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
■作り方
0:03 1. オクラをネットに入れたまま塩をふり、塩揉みしたら水洗いして、ガク、ヘタをほぞいたら、水気を拭き取ります。
0:31 2. ボウルにマヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜ合わせたら、オクラを加えて和えます。
0:40 3. 天板にアルミホイルを敷き、②を並べて、トースター250度で5分ほど焼いたら器に盛って完成です。
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