「すだちシロップ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スライスしたすだちと氷砂糖を交互に重ねて漬けるだけ。爽やかな香りがたまらないすだちシロップです。炭酸水で割ってすだちジュースに、焼酎と合わせて割ればすだちチューハイに。2〜3日で完成するので、ぜひ試してみてください。
【すだちシロップ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/150174
■調理時間:10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(300ccの保存容器ひとつ分)
・すだち:200g(約10個)
・氷砂糖:200g
■作り方
0:03 1. すだちは洗ってよく水気を拭き取り、薄い輪切りにします。
0:25 2. 清潔な保存瓶に氷砂糖とすだちを、交互に入れます。
0:49 3. 2〜3日冷暗所に置き、氷砂糖が溶けてきたらときどき瓶を上下に返して混ぜます。氷砂糖が溶け切ったら完成です。すだちの実を取り除いて、冷蔵保存してください。
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