せいろと過ごす、ある日の朝昼晩を記録しました🌿
蒸すだけで簡単に作れるのに、食材の旨みや甘みがしっかり引き立つのがせいろ料理の魅力。
蒸している間に片づけをしたり、お茶をいれたり。
せいろがあると、料理だけでなく心にも少し余裕が生まれる気がします。
これからせいろを使ってみたい方や、日々のレシピを増やしたい方の参考になれば嬉しいです☺
蒸すだけで簡単に作れるのに、食材の旨みや甘みがしっかり引き立つのがせいろ料理の魅力。
蒸している間に片づけをしたり、お茶をいれたり。
せいろがあると、料理だけでなく心にも少し余裕が生まれる気がします。
これからせいろを使ってみたい方や、日々のレシピを増やしたい方の参考になれば嬉しいです☺
▼タイムスタンプ
00:18 せいろで同時3品調理
01:27 豆腐焼売
03:15 新しいせいろの使い方
04:14 鶏むね肉のしっとり蒸し
07:08 蒸し焼きそばと蒸しうどん
08:25 フランスパン
08:52 さつまいもの蒸しパン
10:15 蒸し野菜とバーニャカウダ
12:39 切干大根とひじきの煮物
14:12 パスタサラダ
15:33 せいろのお手入れ方法
16:09 豆乳プリン
17:42 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ
▼動画内で使用しているせいろ
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▼レシピ
●豆腐焼売
豚ひき肉 250g
豆腐 100g
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 大さじ2
醤油 大さじ1
ごま油 …
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