年末、暮れシーズン、年越しの旬の食べ物のは何といってもカニ、蟹、かに
年末、暮れシーズン、年越し、この時期の食べ物の旬は、何といってもカニ、蟹、かにのカニ三昧。
テレビの通販番組では、カニ通販は年末商戦。
もちろん、地元のスーパーや食品ショップでは、冷凍カニが並ぶ時期です。
近年、中国、台湾など、東アジアの国々、欧米諸国までもが日本食ブームや寿司ネタとして、カニの需要が増しています。
ところが、今年はカニの取れ高が減少。その勢いで、カニの価格は高騰しています。
よって、カニ 通販のおすすめには、特大ズワイガニ、特大タラバガニ、送料無料で特売のほかに、訳あり 5kgなどが登場しています。
また、カニ 通販 人気ランキングの企画サイトも多数あります。
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【かにまみれ】の代表的な看板カニ、３～４特水準の浜茹で毛ガニの他、極太の本タラバガニ、ほんのり甘いズワイポーション、流通希少の花咲ガニまであります。
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極上カニ通販【かにまみれ】・・フルコースをプロ料理人からその場でいただく!!
今年は新型コロナウイルス蔓延の年
そんな厳しい状況の中、特選のタラバガニとズワイガニをプロの料理人が調理してその場でいただく機会に恵まれました。
それも5品。その中身は、なんと、カニお刺身、カニしゃぶしゃぶ、カニステーキ、カニパスタ、カニ炊き込みご飯です。
こんなおいしいひと時はめったにない。
プロ料理人のカニのフルコース5品！
これを見て、あなたもカニ・フルコースにチャレンジしてみたら!?
カニお刺身
生のカニは甘い！
なんでこんなに甘みがあるの？
カニしゃぶしゃぶ
寒い冬にはカニ鍋
最高のカニしゃぶしゃぶ
身も心もあったまる！
タラバガニのステーキ
くーっ
極上のカニ・ステーキ
タラバガニのトマトクリームパスタ
カニはパスタにも合う！
タラバガニの炊き込みご飯
カニの炊き込みご飯で
カニ三昧！
極上カニ通販【かにまみれ】・カニの食べ方、楽しみ方
茹でカニ
一番ポピュラーなカニの食べ方で、カニ自体の美味しさをダイレクトに感じられる「茹でカニ」。余すところなく、カニを楽しめます。
★おすすめのカニ：毛ガニ（味噌がおすすめ！）、タラバガニ
焼きカニ
焼いて芳ばしい香りを楽しめるのが、「焼きガニ」の魅力です。熱々なところをエキスごと食べるのがおすすめ。ただ、焼きすぎるとみずみずしさが無くなるのでタイミングが重要です。七輪や魚焼きグリルなどが一般的ですが、ホットプレートでも焼けるようなので手軽にできそうです。
★おすすめのカニ：毛ガニ（味噌がおすすめ！）、タラバガニ
カニ刺し
時間が経つと味が落ちてしまうので、新鮮なカニで堪能したい「カニ刺し」。醤油を少しつけると、カニの甘さが引き立ちGOOD！カニ味噌と絡めてみても美味しいそうです。
★おすすめのカニ：ズワイガニ
カニ鍋
寒い冬の日に身体を温めてくれるカニの食べ方といったら「カニ鍋」がいちばん！ポピュラーなのは、さっとカニをくぐらせてレア感も感じられる「カニしゃぶ」と、カニのうま味と野菜の甘みがたっぷり出た出汁も楽しめる「カニすき鍋」です。「カニすき鍋」は〆の雑炊も楽しめます。
★おすすめのカニ：ズワイガニ（かにしゃぶ）、タラバガニ（カニすき鍋）
最高品質カニ通販【かにまみれ】・おススメ人気商品
【かにまみれ】でおススメの最高品質カニ商品を紹介しましょう。
- 無添加 浜茹で毛ガニ【業界最高3～4特ランク堅蟹】(360g～600g) 流氷明け（海明け）別格の雄武・枝幸・頓別産 5,280円（税込）
- 贅沢４大蟹食べ比べセット無添加(毛ガニ、タラバ、ズワイ、花咲） ※すべて安心の国内加工！ 22,800円（税込）
- 本ずわい蟹生フルポーション かにしゃぶ用・生食可（安心の国内加工）【99%食べられる】※抱身・爪一切無し！ 7,740円（税込）
- タラバガニ無添加ボイル脚 最高品質フルシェイプ完全一本物※足し脚（差し脚）なしでこの重量！ 8,980円（税込）
- 浜茹で毛ガニ・特大 無添加(700g～1kg前後) 【業界最高3～4特ランク堅蟹】流氷明け（海明け）別格の雄武・枝幸 12,980円（税込）
- 贅沢な生たらばvs生ずわい食べ比べ♪利き蟹セットカニしゃぶ用 国内加工※肩肉・爪一切無し！（5Lズワイ＋7Lタラバ）20,340円（税込）
- ズワイ浜茹で姿【希少! 超メガ1kgサイズ】（2杯計2キロ）【ギュッと急速冷凍】※足し脚（差し脚）一切無し！ 21,600円（税込）
- 【極太本たらば蟹フルポーション】かにしゃぶ用 無添加 安心道内加工！メガ級7Lサイズ！※抱身・爪先一切なし！ 12,800円（税込）
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